COLD MERGE - peteĩ café ahayhúva, ambue prejuicio’ỹre
Cold Merge ha’e café haku ojejapo ramóva, oñembojehe’a pya’e kamby ro’ysã ndive ha oje’u oha’arõ’ỹre. Tenonde café vaso-pe, upéi kamby. Ndaipóri hielo, espuma térã kamby oñembyakúva.
Ko mba’y’u oñepyrũ ary 2006 rupi Köln-Deutz-pe, receta ha téra’ỹre. Peteĩ espresso oñemoĩ peteĩ frasco vidrio ojeguerojevyva’ekue, 500 g yogur rehegua, ha oñemyenyhẽ kamby ro’ysãme. Proporción 1:5 rupi.
Orden iñimportante: café iguýpe, kamby ro’ysã upe rire. Cold Merge opytáva peteĩ minuto mbykymi ndahetũvéima pe oñembojehe’a ramóvaicha.
COLD MERGE ’06
Cold Merge ’06: espresso pyahu ha cinco parte rupi kamby entero ro’ysã. Kamby oñeñohẽ espresso-pe pya’e, mokõivéva oñembojehe’a hag̃ua.
RECETA
1 parte café haku pyahu.
5 parte rupi kamby entero ro’ysã.
Tenonde café, upéi kamby, pya’e e’u.
NDHA’ÉI DIRTY
Dirty Coffee-pe capa opyta: espresso haku oĩ kamby ro’ysã ári. Cold Merge oipota pe contrario — capa okañy ha mba’y’u oñembojehe’a pya’e.
COLD MERGE ’26
2026-pe oike ARAMSE SOFI 72. espresso rangue ojeporu café concentrado oñefiltráva mbegue metal rupi; idea ndojepái.
20 g café espresso oñemongu’ipyre fino. Emoakỹ 40 g y hakupe, eha’arõ 1 minuto, upéi eñohẽ mbegue 120 g y peve. Emoĩ 5 parte rupi kamby ro’ysã.
MOMENTO
Cold Merge oñembojehe’a pya’e rire sabor ambue oguereko unos minutos rire. Upe momento mbyky oñembojoajúva ha’e voi mba’y’u rehegua.
ÑEPYRŨ
Ko mba’y’u oñepyrũ ary 2006 rupi Köln-Deutz-pe, receta ha téra’ỹre. Peteĩ espresso oñemoĩ peteĩ frasco vidrio ojeguerojevyva’ekue, 500 g yogur rehegua, ha oñemyenyhẽ kamby ro’ysãme. Proporción 1:5 rupi.