COLD MERGE - khofi leyi ndzi yi rhandzaka, leyi hambaneke handle ka ku voyamela
Cold Merge i khofi yo hisa leyi ha ku endliwaka, yi hlanganisiwa hi ku hatlisa ni masi yo titimela kutani yi nwiwa handle ko yimela. Khofi yi sungula engilazini, masi ma landzela. A ku na ayisi, foam kumbe masi lama hisiweke.
Xakunwa lexi xi sungule kwalomu ka 2006 eKöln-Deutz, xi nga ri na recipe kumbe vito. Espresso yin’we a yi cheriwa embiteni ya nghilazi leyi vuyiseriwaka ya yogurt 500 g, kutani ku cheriwa masi yo titimela. Nhlayo a yi ri kwalomu ka 1:5.
Ku landzelelana i ka nkoka: khofi ehansi, masi yo titimela endzhaku. Cold Merge leyi tshameke timinete ti nga ri tingani a ya ha nandzihi ku fana ni leyi ha ku hlanganisiwa.
COLD MERGE ’06
Cold Merge ’06: espresso leyintshwa ni kwalomu ka swiphemu swa ntlhanu swa masi lama heleleke yo titimela. Masi ma cheriwa hi ku kongoma eka espresso kutani ma hlangana hi ku hatlisa.
RECIPE
Xiphemu 1 xa khofi yo hisa, leyintshwa.
Kwalomu ka swiphemu 5 swa masi lama heleleke yo titimela.
Khofi ku sungula, masi endzhaku, nwa hi ku hatlisa.
A HI DIRTY
Dirty Coffee yi hlayisa swiphemu: espresso yo hisa yi le henhla ka masi yo titimela. Cold Merge yi lava leswi hambaneke — swiphemu swi nyamalala kutani xakunwa xi hlangana hi ku hatlisa.
COLD MERGE ’26
Hi 2026 ku nghena ARAMSE SOFI 72. Ematshan’weni ya espresso ku tirhisiwa khofi yo tiya leyi sefiwaka hi ku nonoka hi nsimbhi; mianakanyo yi sala yi ri yona.
20 g ya khofi ya espresso leyi siliweke kahle. Yi tsakamise hi 40 g ya mati yo hisa, yimela minete 1, kutani u chela hi ku nonoka ku fika 120 g ya mati hinkwawo. Engeta kwalomu ka swiphemu 5 swa masi yo titimela.
NKARHI
Cold Merge yi nandziha hi ndlela yin’wana loko ya ha ku hlanganisiwa ku fana ni endzhaku ka timinete ti nga ri tingani. Nkarhi wolowo wo koma wa ku hlangana lokuntshwa i xiphemu xa xakunwa.
MASUNGULO
Xakunwa lexi xi sungule kwalomu ka 2006 eKöln-Deutz, xi nga ri na recipe kumbe vito. Espresso yin’we a yi cheriwa embiteni ya nghilazi leyi vuyiseriwaka ya yogurt 500 g, kutani ku cheriwa masi yo titimela. Nhlayo a yi ri kwalomu ka 1:5.