COLD MERGE - алдын ала ойсуз башкача сүйүктүү кофе
Cold Merge — жаңы даярдалган ысык кофени муздак сүт менен дароо кошуп, күтпөстөн ичүү. Стаканга адегенде кофе, андан кийин сүт куюлат. Муз, көбүк жана жылытылган сүт жок.
Суусундук болжол менен 2006-жылы Köln-Deutz шаарында рецептсиз жана атсыз пайда болгон. Бир espresso 500 грамм йогурттун кайтарылуучу айнек идишине куюлуп, үстүнө муздак сүт кошулган. Катышы болжол менен 1:5 болгон.
Ирети маанилүү: кофе ылдыйда, муздак сүт андан кийин. Бир нече мүнөт турган Cold Merge жаңы аралашкандагыдай даам бербейт.
COLD MERGE ’06
Cold Merge ’06: жаңы espresso жана болжол менен беш бөлүк муздак толук сүт. Сүт espressoга түз куюлуп, дароо аралашат.
РЕЦЕПТ
1 бөлүк ысык, жаңы кофе.
Болжол менен 5 бөлүк муздак толук сүт.
Адегенде кофе, андан кийин сүт, дароо ичиңиз.
DIRTY ЭМЕС
Dirty Coffee катмарларды сактайт: ысык espresso муздак сүттүн үстүндө. Cold Merge тескерисинче, катмарды жок кылып, дароо бириктирет.
COLD MERGE ’26
2026-жылы ARAMSE SOFI 72 кошулат. espresso ордуна металл аркылуу жай сүзүлгөн коюу кофе колдонулат; идея өзгөрбөйт.
20 г майда тартылган espresso кофеси. 40 г ысык суу менен нымдап, 1 мүнөт күтүңүз; андан соң жалпы 120 г сууга чейин жай куюңуз. Концентратка болжол менен 5 бөлүк муздак сүт кошуңуз.
УЧУР
Cold Merge куюлгандан кийинки алгачкы учурда бир нече мүнөттөн кийинкиге караганда башкача даам берет. Ошол кыска учур суусундуктун өзүнө кирет.
КЕЛИП ЧЫГЫШЫ
Суусундук болжол менен 2006-жылы Köln-Deutz шаарында рецептсиз жана атсыз пайда болгон. Бир espresso 500 грамм йогурттун кайтарылуучу айнек идишине куюлуп, үстүнө муздак сүт кошулган. Катышы болжол менен 1:5 болгон.