COLD MERGE - kafe ti mo, ti so ayeke nde na mbage ti pekö-ndö
Cold Merge ayeke kafe ti huru so ala sara fô, so ala tanga ni na londo ti nze so ayeke yongoro pepe, na ala nyon ni fade. Kafe ayeke na verre oko, londo na pekö. Glace, mousse wala londo ti huru pepe.
Yê ti nyon so ahinga na Köln-Deutz na ngû 2006 na nduzu, na recette wala iri pepe. Espresso oko ayeke na pot ti verre ti yaourt 500 g so ala lingbi ti mû na gî, na ala hinga londo ti nze na ni. Rapport ayeke 1:5 na nduzu.
Ordre ayeke kota: kafe na gbe, londo ti nze na pekö. Cold Merge so aduti minute use wala ota, goût ni ayeke nde na so ala tanga ni fô.
COLD MERGE ’06
Cold Merge ’06: espresso ti fô na londo ti nze partie oku na nduzu. Ala tanga londo na espresso fade, na ala tanga na popo.
LEGE
Partie 1 kafe ti huru ti fô.
Partie 5 na nduzu londo ti nze.
Kafe oko, londo na pekö, nyon fade.
DIRTY PEPE
Dirty Coffee ayeke bâ couche: espresso ti huru na ndo ti londo ti nze. Cold Merge ayeke contraire — couche alingbi ti lî, yê ayeke tanga fade.
COLD MERGE ’26
Na 2026 ARAMSE SOFI 72 ayeke ga. Na place ti espresso, ala mû kafe ti ngangu so ala filtre ni mbilimbili na metal; idée ayeke kû.
20 g kafe espresso so ala ginda ni mingi. Mû 40 g ngu ti huru, hinga minute 1, na pekö tanga ngu mbilimbili ti tene 120 g. Zia londo ti nze partie 5 na nduzu.
NGOI
Cold Merge ayeke na goût nde fade na pekö ti tanga ni na minute use wala ota na pekö. Tënë ti tanga ti fô so ayeke partie ti yê ti nyon.
GBÂ
Yê ti nyon so ahinga na Köln-Deutz na ngû 2006 na nduzu, na recette wala iri pepe. Espresso oko ayeke na pot ti verre ti yaourt 500 g so ala lingbi ti mû na gî, na ala hinga londo ti nze na ni. Rapport ayeke 1:5 na nduzu.