COLD MERGE - öňünden pikir etmezden başgaça söýgüli kofe
Cold Merge täze taýýarlanan gyzgyn kofeni derrew sowuk süýt bilen birleşdirip, garaşman içmekdir. Ilki kofe stakana, soň süýt. Buz, köpük ýa-da gyzdyrylan süýt ýok.
Içgi takmynan 2006-njy ýylda Köln-Deutzda reseptsiz we atsyz döredi. Bir espresso 500 gram gatyk satylan gaýtarylýan aýna gaba guýulyp, soň sowuk süýt bilen doldurylýardy. Gatnaşyk takmynan 1:5-di.
Tertip möhümdir: kofe aşakda, sowuk süýt soň. Birnäçe minut duran Cold Merge täze birleşen pursatyndaky ýaly tagam bermeýär.
COLD MERGE ’06
Cold Merge ’06: täze espresso we takmynan bäş bölek sowuk doly süýt. Süýt göni espresso guýulýar we derrew birleşýär.
RESEPT
1 bölek gyzgyn, täze kofe.
Takmynan 5 bölek sowuk doly süýt.
Ilki kofe, soň süýt, derrew içiň.
DIRTY DÄL
Dirty Coffee gatlaklary saklaýar: gyzgyn espresso sowuk süýdüň üstünde. Cold Merge tersine, gatlaklary ýok edip, derrew birleşmegi isleýär.
COLD MERGE ’26
2026-njy ýylda ARAMSE SOFI 72 goşulýar. espresso ýerine metaldan haýal süzülen konsentrirlenen kofe ulanylýar; esasy pikir üýtgemeýär.
20 g inçe üwelen espresso kofesi. 40 g gyzgyn suw bilen çyglaň, 1 minut garaşyň, soň jemi 120 g suwa çenli haýal guýuň. Konsentrata takmynan 5 bölek sowuk süýt goşuň.
PURSAТ
Cold Merge guýlan badyna birnäçe minut soňkudan başga tagam berýär. Şol gysga birleşme pursaty içginiň bir bölegidir.
GELIP ÇYKYŞY
Içgi takmynan 2006-njy ýylda Köln-Deutzda reseptsiz we atsyz döredi. Bir espresso 500 gram gatyk satylan gaýtarylýan aýna gaba guýulyp, soň sowuk süýt bilen doldurylýardy. Gatnaşyk takmynan 1:5-di.